A látogatás első felében a hallgatók megtekintették a húsüzemet, ahol részletesen bemutatták számukra a gyártási folyamatot az alapanyagok beszerzésétől a késztermékek csomagolásáig. A látogatás során kiemelt figyelmet kapott az élelmiszer-biztonság, a minőségellenőrzés és a raktározási folyamatokra irányuló lépések bemutatása.

Az üzem megtekintését követően a vállalat tulajdonosa, Petry Zsolt, valamint kulcspozíciókat betöltő munkatársak interaktív beszélgetést szerveztek, amely során a diákok lehetőséget kaptak kérdéseik feltevésére. A kérdések fő fókusza a logisztikai tevékenységekre irányult, a válaszok, valamint a látogatás pedig lehetővé teszik, hogy a hallgatók csapatokban dolgozva megoldják a vállalat által adott esettanulmányt a Logisztika tárgy keretein belül.

A diákokat Izsák Réka és Kelemen Kincső doktoranduszok kísérték, a közös projekt szervezésében pedig dr. Szász Levente vett részt egyetemi oldalról.

A Petry vállalat nyitottságáért és vendégszeretetéért külön köszönet illeti a vállalat vezetőségét és munkatársait, akik lehetővé tették, hogy a diákok mélyebb betekintést nyerjenek a logisztika és a vállalati folyamatok rejtelmeibe!